Chusquea culeou. Foto: Lin linao. Licencia: CC BY-SA 3.0. Fuente: Wikimedia Commons.
Volver al catálogo

Ficha publicada

Colihue

Chusquea culeou

Bambú nativo de cañas macizas y sin ramificaciones, propio de terrenos húmedos y orillas de ríos.

Datos de campo

Hábitat

Orillas de ríos y otros terrenos húmedos.

Confianza taxonómica

Alta

Fuente de la imagen

Chusquea culeou. Foto: Lin linao. Licencia: CC BY-SA 3.0. Fuente: Wikimedia Commons.

Notas de campo

Cómo reconocerla

  • Cañas macizas, simples y sin ramificaciones.
  • Porte de 2 a 8 m.
  • Hojas que nacen en los nudos de las cañas.
  • Panículas densas violáceas al florecer.

Usos tradicionales documentados

  • Se documenta semillas molidas para harina y semillas cocidas en sopas.
  • También documenta usos de cañas en cestería, muebles, artesanías y construcción.

Distribución

Bambú nativo del centro y sur de Chile y del sudoeste de Argentina.

Preparación o aplicación tradicional

Se documenta brotes tiernos pelados, cocidos o asados, recolectados al inicio de primavera. El látex se describe como altamente tóxico: no debe manipularse ni usarse con fines medicinales.

Advertencias

  • El látex del colihue es altamente tóxico, según la fuente bibliográfica citada.
  • La ficha no entrega indicaciones médicas ni de recolección.

Fuentes