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Ficha publicada
Canelo
Drimys winteri
Árbol nativo de corteza gris clara, hojas de envés glauco y frutos negruzcos, asociado a quebradas y cursos de agua.
Datos de campo
Hábitat
Quebradas y sectores cercanos a cursos de agua.Confianza taxonómica
AltaNotas de campo
Información botánica
Árbol de hasta 30 m, de corteza lisa y gruesa gris clara. Sus hojas son perennes, alternas y de envés glauco azulado; tiene flores en umbelas y bayas negruzcas alargadas.
Cómo reconocerla
- Corteza lisa, gruesa y gris clara.
- Ramillas con extremos rojizos.
- Hojas perennes con envés glauco azulado.
- Frutos negruzcos alargados.
Usos tradicionales documentados
- Se documenta semillas secas y molidas como condimento picante y aromático.
Antecedentes de uso publicados
- Uso antiinflamatorio tradicional
- Apoyo digestivo reportado
- Valor ceremonial y cultural
Distribución
Árbol nativo del sur de Chile y sudoeste de Argentina; POWO reconoce dos variedades aceptadas.
Preparación o aplicación tradicional
Se documenta usos tradicionales de hojas y corteza. Esta ficha no entrega dosis ni preparación médica y recomienda atención profesional ante síntomas.
Advertencias
- Uso educativo; no reemplaza atencion medica
- Verificar parte utilizada y preparacion
Fuentes
- Fuente institucional: Arboles con Historia, registro escolar y entrevistas locales 2026
- Fuente institucional: Revision bibliografica botanicomedicinal del proyecto 2026
- Fuente institucional: Drimys winteri.jpg — Eric Hunt; CC BY 2.5
- Fuente institucional: Cordero, S., L. Abello y F. Gálvez (2017). Plantas silvestres comestibles y medicinales de Chile y otras partes del mundo. CORMA.
- Fuente científica: Plants of the World Online (Royal Botanic Gardens, Kew): Drimys winteri.